Natalie Carrier a été nommée directrice de l’École des sciences des aliments, de nutrition et d’études familiales

Publiée le lundi 26 septembre 2011

Natalie Carrier a été nommée directrice de l'École des sciences des aliments, de nutrition et d'études familiales de la Faculté des sciences de la santé et des services communautaires de l'Université de Moncton  pour un mandat ordinaire de cinq ans.

Diététiste professionnelle depuis plus de 15 ans, Mme Carrier possède le baccalauréat ès sciences en nutrition et la maîtrise ès sciences en nutrition-alimentation de l'Université de Moncton, et le doctorat (Ph.D.) en nutrition de l'Université Laval.

À l'emploi de l'Université de Moncton depuis 1997, elle a assumé les fonctions de professeure en nutrition, coordonnatrice du programme d'internat en nutrition et de conseillère académique. Son domaine d'enseignement touche principalement la gestion des services alimentaires et l'alimentation des collectivités.  En ce qui a trait à la recherche, elle sd'intéresse à la nutrition et les personnes âgées, à l'évaluation de programmes communautaires et aux  services alimentaires institutionnels.

« Ce mandat me permettra notamment de faire avancer ou achever certains dossiers déjà entrepris par l'Écolea direction antérieure, mentionne Mme Carrier, notamment la reconfiguration des programmes de l'École  de premier cycle, les ententes avec les milieux de stage, l'agrément du programme d'internat intégré de nutrition, le développement du programme de maîtrise professionnelle et la mise sur pied du nouveau Centre des technologies et des sciences de la santé. »

Parmi ses nombreux services à la collectivité, mentionnons que Mme Carrier a fait partie, au cours des dernières années, du Comité d'examen national pour les diététistes professionnels et du Comité d'agrément des diététistes du Canada pour le baccalauréat ès sciences (nutrition) et du programme d'internat intégré en nutrition, et qu'elle a été.

Au sein de l'Association canadienne des professionnels en service alimentaire (ACPSA-CAPF)u CAFP-ACPSA (qu'est-ce que ça signifie?),, Mme Carrier a reçu le « NB Branch President's Award », le « Above and Beyond » National President's Award, l'« Atlantic Regional Food Executive of the Year Award » et le « Branch Food Executive of the Year Award ».   Mme Carrier a aussi reçu le P       rix commémoratif des Diététistes du Canada.

La nouvelle directrice est membre de plusieurs associations professionnelles dont les Diététistes du Canada, l'Association des diététistes du Nouveau-Brunswick et, l'Association canadienne des professionnels des services alimentaires, et l'Association des bibliothécaires, des professeures et professeurs de l'Université de Moncton.

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Elle a aussi fait partie de l'Association canadienne de gérontologie.

Renseignements : 858-4003 / natalie.carrier@umoncton.ca__

Source : l'Université de Moncton

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